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2013年8月,全球知名調(diào)和型蘇格蘭威士忌品牌百齡壇推出百齡壇17年彌爾頓達夫釀酒廠限量版。作為百齡壇標志性釀酒廠限量版系列產(chǎn)品之一,百齡壇17年彌爾頓達夫釀酒廠限量版將是繼去年推出17年斯卡帕釀酒廠限量版之后的又一產(chǎn)品。
百齡壇17年由全蘇格蘭40多種不同麥芽和谷物威士忌調(diào)配而成,由調(diào)酒師桑迪?希斯洛普(Sandy Hyslop)傾心釀造。其中,來自四大酒廠——斯卡帕(Scapa)、彌爾頓達夫(Miltonduff)、格蘭伯奇(Glenburgie)以及格蘭萄切斯(Glentauchers)的標志性麥芽威士忌扮演了舉足輕重的角色。為了向四大酒廠的品質(zhì)和貢獻致敬,百齡壇陸續(xù)推出標志性釀酒廠限量版系列,以彰顯四大酒廠各自不同的品味、個性與風范。
作為此系列新品,這款限量版調(diào)和型威士忌突顯出彌爾頓達夫單一麥芽威士忌的重要地位,是調(diào)和百齡壇17年陳釀不可或缺的元素;百齡壇17年彌爾頓達夫釀酒廠限量版秉承百齡壇一貫的上乘品質(zhì)與精湛的調(diào)配技藝,為平衡的百齡壇17年帶來底蘊,其肉桂香帶來絲絲暖意,而芬芳的花香更與其它調(diào)入的標志性麥芽威士忌相得益彰。
百齡壇17年彌爾頓達夫釀酒廠限量版酒樽沿襲百齡壇17年原有的瓶身設計,以玫瑰光澤及輕金屬橙的元素加以修飾,呼應著其淡淡的肉桂香以及香甜宜人的甜橙果香,將人們帶到風光無限的彌爾頓達夫釀酒廠,盡顯品牌純正的蘇格蘭風范。
對于一位威士忌鑒賞家來說,彌爾頓達夫釀酒廠限量版都是收藏品。它不僅為威士忌品鑒者呈現(xiàn)了百齡壇17年陳釀的深厚底蘊,使其領(lǐng)略彌爾頓達夫麥芽威士忌在獲獎無數(shù)的百齡壇17年陳釀扮演的關(guān)鍵角色,同時也展示了調(diào)酒大師桑迪?希斯洛普作為調(diào)和型威士忌專家的精湛調(diào)配技藝。
品鑒記錄:
? 聞香:豐富的水果甜香,多汁的桃子和橙子香,奶油太妃糖以及淡淡的烤杏仁味
? 口感:甜蜜的花香味,順滑的牛奶巧克力,帶著淡淡的肉桂香、丁香和甘草
? 尾調(diào):悠長溫潤,縈繞絲絲甘甜
口感: